Слово 麹漬け

麹漬け
糀漬
麹漬
糀漬け
こうじづけ
koojizuke
Нет значений для вашего языка Почему?
fish, meat, vegetables, etc. pickled in kōji and salt;food pickled in malted rice
Существительное

Иероглифы, из которых состоит слово

Топ
キク
kiku
こうじ
kooji
солод; закваска
malt, yeast
Топ
shi
つ.ける、つ.かる、-づ.け、-づけ
tsu.keru, tsu.karu, -zu.ke, -zuke
вымачивать; мариновать
pickling, soak, moisten, steep
こうじ
kooji
Нет значений для вашего языка Почему?
malt, (kokuji)

Связанные слова

солод; закваска, дрожжи; {~にする} солодить
kōji;malted rice;malt;malt-like material from growing mold on rice, barley, beans, etc. (used as a starter to make sake, miso, soy sauce, etc.)
Синоним

Комментарии

Загрузка...
Связаться с администрацией
Статистика
Слов в нашем словаре: 66290
Как искать
Вы можете использовать следующие методы:
  1. Русские слова:
    К примеру: кот, апельсин
  2. Латинские символы (ромадзи):
    К примеру: watashi, anohito
  3. Хирагана и/или иероглифы:
    К примеру: あの方, くだもの
  4. Катакана:
    К примеру: コーヒー, アメリカ
  5. Иероглифы:
    К примеру: 図書館, 天気
Премиум
Получите преимущества и поддержите проект с помощью премиум аккаунта
Попробуйте премиум бесплатно!
Пользователи онлайн
Пользователи онлайн: forpo, Кристина
и 446 гостей или скрытых пользователей